Dani Hofstetter ist ehemaliger Profi-Triathlet und Weltmeister auf der Langdistanz. Seit über 20 Jahren verbindet er als Performance Nutritionist fundierte Erkenntnisse aus der Lebensmittelwissenschaft mit seiner Erfahrung aus dem Spitzensport. Nach dem Studium an der ETH Zürich und einer aktiven Karriere als Leistungssportler sammelte er in internationalen Lebensmittelkonzernen Erfahrung in Sales, Marketing und Innovationsmanagement.Heute berät er mit seiner Firma DH Performance Nutrition ambitionierte Athlet*innen, Teams und sportnahe Organisationen. Sein Ansatz: evidenzbasiert, praxisnah, simpel & smart.